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翠珠鹿筋-广东菜系


翠珠鹿筋新闻菜系广东

菜系:广东菜

原料:水发鹿筋,冬瓜,调料。

制法:鹿筋、冬菇、冬笋加调料烧透入味勾芡装盘。冬瓜切成棋子形烧

入味,围摆鹿筋周围。特点:口味鲜咸,色泽明亮。

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