大凡从旧社会生活过来的老北京人，都知道天蕙斋这个字号。天蕙斋是老北京时代专卖鼻烟的一家老店，开业于清朝道光年间。 记得30多年前我刚上小学的时候，在我们所住的大杂院里，有一位70多岁的老人，每天都坐着..阅读全文→

东兴楼 东兴楼创建于1902年。原址在东华门大街路北，以经营山东风味菜肴而著称。创办人姓刘，曾在宫里管理书籍，人称“书刘”。直到1937年路南盖东兴楼礼堂前一直是出廊四合大房。 东兴楼室内装饰讲究，餐..阅读全文→

一条龙是前门大街上的一家回民老字号饭馆。一条龙本名南恒顺羊肉馆，创业于清乾隆年间，距今有200多年的历史。说起一条龙之名的来历，一位熟知老北京历史的人曾告诉我，在光绪年间，皇帝来到南恒顺羊肉馆吃了一..阅读全文→

1864年，在北京前门肉市街上一家经营干鲜果品店的“德聚全”因经营不善濒临倒闭，以贩卖鸡、鸭为业的杨全仁倾其所有盘下了这家店铺，以“全聚德”立为新字号，重金聘请当年皇宫御膳房的师傅专营“挂炉烤鸭”。 1..阅读全文→

在前门大街路东边，有一家很有名的老字号饭馆，名叫都一处。据老人们说，都一处原来不在前门大街上，而是在鲜鱼口一进口的路南。据去过都一处饭馆的老人们回忆说，都一处是一间门脸，楼上暗处放着一把披着黄缎子..阅读全文→

森泰茶庄 珠市口迤南的森泰茶庄是安徽省歙县人王森泰（字复斋）于清咸丰年间（1851-1861年）开办的。该茶庄是在安徽、福建产茶区自采自制，叶色清淡味久，售价便宜，深得各界茶客的欢迎。营业经久不衰。现在..阅读全文→

位于宣武门外东琉璃厂，由李福寿笔庄、吴文魁笔庄、清秘阁纸店组成。以李福寿笔庄为主。1925年李福寿结交著名画家汤定之、齐白石等，根据其所需制成“白云”、“衣纹”、“蟹爪”、“兰竹”等名笔，以“李福寿”..阅读全文→

在王府井经营了50多年的中华老字号“馄饨侯”北京总店，已经敲定将于下周一停营并进行搬迁。 昨天，记者从馄饨侯公司负责人处了解到，该店并不会搬离王府井，最晚明年春节前就可开业迎客。 记者昨天获悉，..阅读全文→

???离开经营多年的老地方后，不少老 字号都担心新址很难聚拢人气。资料图片 老字号搬家，面临选址难题 上周，锦芳小吃店搬家，老食客依依惜别。随着经济的发展，老字号出现了不少经营上的难题。据记者调查..阅读全文→

永仁堂 永仁堂药店始建于1932年，是经营同仁堂药店多年的乐泳西开办的。他继承了同仁堂的遵古炮制优良传统，以治病救人为宗旨，对炮炙之规、药品真伪辨别精益救精，从不以劣充优，以次充好。 乐家开办药店..阅读全文→

冯广聚老人。 后海九门小吃 “今日爆肚已售完” 听说北京老字号小吃爆肚冯已经搬进后海九门小吃，记者觅踪寻访。 走进后海孝友胡同的九门小吃，里面已经是人山人海，很多人手中端着一个大木盘..阅读全文→

?北京鹤年堂是始建于[明]·永乐三年（1405年）的医药老字号。 鹤年堂走过了明朝、清朝、民国和中华人民共和国四个历史阶段，历经了六百余年的风风雨雨，有着深厚的历史积淀，传承了丰富的中医药养生文化。随着改..阅读全文→

六必居 小时候就知道六必居，那会儿家住在东珠市口，常和大人们一起去六必居买酱菜，记得有一种带芝麻的细咸菜丝，有点甜味儿又带点辣味儿，既好吃又便宜。 六必居在前门大栅栏路口处，严格说应在粮食店街..阅读全文→

白魁老号隆福寺店 白魁老号是京城最著名的清真饭庄之一。它以制作风味独特的烧羊肉而闻名遐迩。 清乾隆四十五年（1780年），一个叫白魁的回民，在东城隆福寺斜对面的小街口，开了一家羊肉铺。他除了卖生牛..阅读全文→

北京清秘阁画店是北京文化街的一家老子号画店。清秘阁原为元代著名书画家倪瓒（号云林）藏书数千卷所居之事而得名。虽数易其主，但清秘阁店名一直未变，言传至今，已有650余年的历史。 清秘阁画店位于北京举世闻..阅读全文→

前门大街北口的北京丝绸商店前身是谦祥益绸布店，创办于清道光年间（1830年左右），股东孟毓溪是山东省章丘市旧军镇人，是孟子的后裔。孟毓溪在山东周村开设了第一家布店兼染店的恒祥布店。恒祥经营有道，生意红..阅读全文→

千芝堂开设于明代末年，据出版于清乾隆十年（1744年）的老店经营目录记述，当时经营成药十五个门类、六二四种，并有饮片加工、炮制及批发业务。 光绪七年，吴霭亭将千芝堂盘了过来。吴曾供职太医院，所以一部分..阅读全文→

老北京的“仿膳饭庄”、“听鹂馆饭庄”是著名的宫廷风味餐馆，所经营的宫廷饭菜不胜枚举，丰富多彩。但是，这毕竟是御膳的一小部分，只不过是浩如烟海的宫廷菜点之一斑罢了。 宫廷“御膳房”是金碧辉煌的紫..阅读全文→

便宜坊 焖炉烤鸭是烤鸭子的正宗，它是明代由江南传入北京的。最早的便宜坊明朝永乐年间的菜市口米市胡同，由姓王的南方人创办。当时只是一个小作坊，并无字号。他们买来活鸡活鸭，宰杀洗净，给其他饭馆、饭..阅读全文→

烤肉宛 早年间的北京，南宛北季，人人皆知。季氏的烤羊肉、宛氏的烤牛肉，各有各的立身之道。烤肉宛现位于西城区宣武门内大街，创建于1686年。最初为一名姓宛的回民在宣武门一带推车卖牛羊肉。其第二代在车..阅读全文→

公元1918年，南庆仁堂药店开张营业。劝庆有延年益寿，仁心普济万方”之意。以后又陆续开设了虎坊桥西庆仁堂、东四北庆仁堂、白塔寺大和堂、前门大街庆颐堂等。不到十年光景庆仁堂发展成为拥有七家联号的京城..阅读全文→

万全堂药店设立于明代，距今已有500余年的历史。 清乾隆十一年以前，万全堂为乐家独资经营。随着历史变迁，到清同治十二年，发展为九户（九股）合资经营的药店。在经营过程中，药店不断克服合股经营的弊病，一切..阅读全文→

全素斋 全素斋创始人刘海泉，14岁起便在清宫膳做事。掌握了宫廷素菜的烹饪技艺，做得一手好素菜。素菜本是从南方发展起来的，所用原料如腐竹、冬笋、鲜茹、玉兰片等等也多产自南方，调料用糖较多，味道亦以..阅读全文→

烤肉季 烤肉季饭庄原名“潞泉居”，因店主姓季，俗称“烤肉季”，位于西城区什刹海前海东沿。 1848年季德彩在什刹海设专营烤羊肉的食摊。吃烤肉是由蒙族人传过来的一般是在一张大圆桌上放一口板沿大铁锅，..阅读全文→

泰丰楼溯源 清光绪初年，经营山东风味菜品的泰丰楼饭庄在前门外煤市街开张。清末的王公贵族、八旗子弟都曾是泰丰楼的常客。民国年间，蒋介石、李宗仁、何应钦等政要都在泰丰楼吃过饭。但1952年，堪称南城之最的..阅读全文→

荣宝斋 荣宝斋位于著名的北京琉璃厂西街，其前身为松竹斋，清光绪二十年（1894年）始名荣宝斋，历来是书画界人士荟集、交流和乐于往来的场所。 据有关史料所载，荣宝斋的前身是“松竹斋”，始建于清朝康熙..阅读全文→

老北京饭馆中，有两家名气极大，当年在北京处于特殊地位的饭馆与鲁迅先生关系极深。这即是“广和居”和“会贤堂”。这两家饭馆之所以名气特大，不单纯在于历史悠久，是老招牌、老字号，也不单纯因为这两家字..阅读全文→

天成斋鞋店坐落在前门外鲜鱼口西口路北，开业于清道光二十二年（1842年），它自产自销，制作的靴鞋材料真实、做工精细、结实耐穿，从开业以来，生意兴隆，逐渐发展成拥有天源斋、天利斋、天华馨、天成斋等几家鞋..阅读全文→

商务部:用3年时间重新认定1000家"中华老字号" 新华网北京６月１６日电商务部官员１６日在京表示，从今年开始全面收集、整理“老字号”资料，利用３年时间重新认定１０００家“中华老字号..阅读全文→

萃文阁 萃文阁开业于1930年左右，由昌平县人魏长青创办。原址为劝业场内（今“新新服装店”址），以经营图章篆刻为主。是一家以研究和经营书法、字画、篆刻、印章材料、文房四宝为主的专营店。 萃文阁的书..阅读全文→

内联升 内联升是赵廷于清朝咸丰三年（1853年）创办的。前店后厂自产自销。赵廷是河北省武清县人，从十几岁开始，就在东四牌楼一家靴鞋店学徒。学得一手好活计。他出师后，得到当时清朝官员丁将军的帮助，筹..阅读全文→

专题：京城老字号 在全球25万多名翻译志愿者的热情参与下，经过4个多月的筛选，全聚德、吴裕泰、同仁堂、瑞蚨祥、荣宝斋、王致和6家北京老字号有了新“洋名”。新“洋名”得到老字号企业的一致认可，将被制作成金..阅读全文→

正阳楼溯源 酒馆变饭馆经常办国宴 清道光年间，山东掖县人孙小辫在前门外肉市经营的小酒摊生意红火。攒了些钱，便和儿子孙学仁将肉市胡同南口路东的一家小酒馆盘了下来，在道光二十三年（1843年）开张，取名“..阅读全文→

北京大明眼镜公司开业于1937年，原址在王府井菜厂胡同。是由天津大明眼镜公司及上海、南京等亨得利表店股东36人集资创办的股份有限公司。当时，以王行龙为董事长，郑信康为经理，前店后厂，专营眼镜业务。 开业..阅读全文→

念叨起北京的传统风味，有几个京城里生京城里长的人记忆中会少了炒红果这道酸甜可口的小食？说起小吃店铺，许多“老北京”大概也会想起旧日里离皇宫咫尺之遥的东安市常这里谁家的哪种吃食最正宗最地道，从达..阅读全文→

泰丰楼 创办人为山东海阴孙氏，原址在前门外煤市街一号，是名噪京都的“八大楼”之一。清末，孙氏又将泰丰楼兑给了他的同省老乡福山县的孙永利和朱百平两个人。而后，几经周转，由孙必光将泰丰楼买下来，当..阅读全文→

俗称“刻刀张”位于前门外打磨厂中段路北，是京城内专门经营各种刻刀的店铺 创办人张正新，祖籍河北省冀县，于清道光二十七年（1847）来北京，曾在一家铁铺学徒，出徒后在打磨厂开了个小作坊，名叫“张记小铁作..阅读全文→

位于永定门外大街路东。开业于清光绪初年，原址在前门外大市路南，是京城内专门经营桌椅柜箱的木器店。创办人姓王，约在清同治初年在大市路南同兴和硬木桌椅铺东边开办了一个小木材厂，承包房屋建筑中的木工活。..阅读全文→

瑞蚨祥 瑞蚨祥创始人叫孟鸿升，是孟子的后裔，济南府章丘县旧军镇人。他以经营土布开始，字号为万蚨祥。生意兴隆，就到上海、青岛、天津等地设立连锁店，经营规模逐渐扩大，经营品种也日益增多，增加了绫罗..阅读全文→

首批福建老字号公示福州14家上榜居各地市之首 |时间：2007-02-20 |文章来源：海峡都市报 昨日，记者从省经贸委获悉，第一批“福建老字号”认定的申报和评审工作已经完成；此次初步确定37..阅读全文→

王致和老字号始创于清康熙八年（1669年），至今已有329年历史。 王致和是安徽仙源县举人，1669年（清康熙八年）进京会试落地，滞留京城，为谋生计，做起了豆腐生意，一边维持生计，一边刻苦攻读，以备下科。..阅读全文→

北京，举世闻名的历史文化名城。在近千年的建都历史发展中，商业、文化繁荣，出现了一大批以“诚信为本，质量上乘，服务优质，文明经营”的老字号商家店铺。每当漫步徜徉于王府井、前门、西单、东四、琉璃厂、鼓..阅读全文→

几乎没有什么人一辈子都不与医院打交道。人的出生、离世、祛患、除疾，哪一样能离得开医院和医生？尽管人人都知道“有什么都别有脖，医院也不是人们愿意去的地方，但年经四季、人吃五谷，谁能不遇到些“三灾八难..阅读全文→

永安茶庄 该茶庄所售自制拼配的茶叶馥郁芳香，独具特色。现代著名爱国诗人、书法家于右任先生所书的“永安茶庄”匾额悬挂在厅内，给茶庄增添了很多色彩。于先生的书法熔楷、隶、行、草于一炉，笔力潇洒刚劲..阅读全文→

北京以吃名天下，官僚士大夫之间的应酬往来“繁冗甲天下”，如各省各科团拜，皇室大典或王公贵族及名卿巨绅富商喜庆宴会等，不仅要有筵席，还要有观戏、唱堂会等各种活动。徐珂称:“嘉、道以前，风气犹简静。..阅读全文→

正阳楼 正阳楼是前门大街路东的一家饭馆。是老北京时代著名的八大楼之一，开业于清道光年间。 正阳楼的前身是个小酒摊子，掌柜的姓孙名小辫，山东掖县人。家乡遭受大旱灾，他谋生来到京城。白天他外出找活..阅读全文→

孙掌柜的年龄说起来正卡在“叫老孙太早，叫小孙又显得晚点儿”的段上，所以想来想去觉得还是直呼孙掌柜最“中庸”。孙掌柜在京城一处古寺旁经营着一家门脸不起眼的小古玩店，冠名“燕雅轩”。虽然血统上属..阅读全文→

本世纪二十年代，在前门大街瓜子店一带，出现了一大批以百货批发和零售为主的店铺。据不完全统计，有全顺成、田源厚、同聚兴、大吉祥、顺通、文泰生、义盛成等，其中义盛成善于经营，到30年代时，已发展成为北..阅读全文→

特色商业街推介活动举行百余老字号聚焦宛平城 |时间：2007-02-27 |文章来源：北京晚报 今天上午，北京老字号协会第一届第四次全体理事大会暨宛平城特色商业街推介活动在宛平城戏楼——老..阅读全文→

步瀛斋 相传，步瀛斋鞋店始创于清咸丰八年（公元1858年），由在朝任官的李姓人士所建，前店后厂，以制作布鞋为主，服务对象主要是当朝官员和上流社会的达官显贵。“步瀛斋”这一字号单从字面上即可发现其创..阅读全文→

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祭龙节祭龙仪式的头两天，白沙村的男女老少就忙碌起来：准备祭祀用的猪，担水、捋松针、打柴、扎纸龙，同时还要排练祭龙的歌舞，落实烧火、杀猪、接客等不同分工。祭龙这天，全村农闲，男女长幼，身着民族盛装，从四面八方向开阔的祭.. 阅读全文→

彝族五月初五“都阳节”五月初五“都阳节”彝族节日 阅读全文→

彝族彝族插花节彝族插花节彝族节日 阅读全文→

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彝族“二月八”，彝族祭祖节“二月八”，彝族祭祖节彝族节日 阅读全文→

彝族祭宫节（跳宫节）祭宫节（跳宫节）彝族节日 阅读全文→

彝族摸奶节彝族摸奶节探秘彝族摸奶节(图)探秘彝族摸奶节(图)彝族节日 阅读全文→