红河南岸的哈尼族饮食，不仅野味十足，而且野趣亦无穷。农忙时节，在那田边地头，你常会看到这样一幅场景：一家哈尼山民，劳累了半天，扔下手里的农具，围在一片树荫下。父亲美滋滋地拉着水烟筒，蹲在树根下，看着儿女们弹起三弦、吹着树叶，忙里偷闲地跳上一段“乐作”舞。这时，母亲便从背箩里把几盒竹编饭兜摆出来，招呼着丈夫儿女过来吃“哈尼盒饭”了。揭开竹编饭兜，里面除了红米饭，免不了有些曝腌芭蕉心、酱拌青瓜丝、酸酢鱼、臭豆腐……劳累之余，能吃上这么一盒既开胃又长力气的竹兜“快餐”，那绝对是一种妙不可言的享受呢！

王桥银 （云南日报）